Paulas Blogg

Hittade två portobellosvampar i kylen och bestämde mig för att hitta på någon rolig middag. Jag tror jag aldrig har ätit portobello förut, men tänkte att nått roligt kan man säkert slänga ihop. Till slut bestämde jag mig att använda svamparna som hamburgarbröd (mest för att dom ser ut lite som det i formen). Jag marinerade dom i olivolja, vitlök, lite soja och massa kryddor först, och stekte dom. Sen som "hamburgarfyllning" hade jag lite olika grönsaker, räkor, avokado och vitlökssås. Jättegott blev det! Tips!!

♥