Paulas Blogg

I fredags vankades det Idolkväll. Jag och Michelle hade bestämt att vi skulle se Idol tillsammans och vad passar inte bättre än en god middag innan? Det var jag och Michelle som var kockarna och vi bjöd mamma och Lars på lite gott och blandat. Vi stekte lite kantareller, lite champinjoner, lite aubergine, gjorde sallad...
Slängde in några laxfiléer i ugnen med en massa sparris runt..

Och vips så hade vi fått fram Ungsbakad lax med sparris, blandad svamp, sallad, stekt aubergine och fetaostcreme. Hur gott som helst, det var därför jag var tvungen att dela med mig av det!
♥